Зеленый салат с жареным сыром


Зеленый салат с жареным сыром
Ингредиенты:

Смесь салатных листьев 200 граммов
Мягкий козий сыр 200 граммов
Свежий тимьян 4 веточки
Бальзамический уксус 2 столовые ложки
Свежие хлебные крошки 1 стакан
Оливковое масло 0.5 стакана
Соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление:

Салатные листья вымойте и обсушите. Сыр нарежьте кружками толщиной 1 см. В глубокой миске смешайте оливковое масло с измельченным тимьяном. Выложите сыр в оливковое масло, затяните миску пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 2 ч.

Выньте сыр из маринада, обваляйте в хлебных крошках. Выложите на противень, застеленный фольгой. Поставьте противень в разогретую до 200°C духовку на 6–8 мин.

В миске смешайте салатные листья с уксусом и оставшимся масляным маринадом, посолите, поперчите. Разложите салат по тарелкам, рядом выложите кружки сыра.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (20.02.2017)
Просмотров: 700 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Зеленый салат с жареным сыром в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Зеленый салат с жареным сыром ». Вы так-же « Зеленый салат с жареным сыром » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.