Мини-шашлычки из индейки с грибами


Мини-шашлычки из индейки с грибами рецепт

Рецепт приготовления Мини-шашлычки из индейки с грибами :


Ингредиенты:

- филе индейки (курицы) 400-420 гр
- шампиньоны свежие (мелкие) 150 гр
- перец болгарский (1 шт) 80 гр
- томаты черри (12 шт) 85 гр
- соевый соус 2 ст.л.
- красный винный уксус или красное вино 3 ст.л.
- оливковое масло 1 ст.л.
- соль, перец, семена кунжута по вкусу

Приготовление:

- индейку помыть и порезать на небольшие кусочки, поперчить немного, добавить соевый соус и винный уксус/вино, кунжутные семена; оставить минут на 15-20 мариноваться
- шампиньоны промыть, при необходимости (если Вы не нашли мелких грибов) порезать пополам и слегка посолив обжарить на оливковом масле 5-7 минут
- перец порезать небольшими кусочками (на 12 шпажек 24 кусочка), черри помыть
- насадить на шпажки попеременно кусочки индейки, по 2 грибочка, 2 кусочка перца и томат черри
- выложить шашлычки в форму для запекания и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.

Приятного аппетита!
Просмотров: 195 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 26.11.2015, 18:29

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Грудка куриная с фасольюГрудка куриная с фасолью

Гусь, запеченный на квашеной капустеГусь, запеченный на квашеной капусте

Тарталетки с повидлом и зефирным кремомТарталетки с повидлом и зефирным кремом

Лосось в свекольном сокеЛосось в свекольном соке

Десерт "Банановое наслаждение"Десерт "Банановое наслаждение"

Меренги с шоколадным кремомМеренги с шоколадным кремом

Салат с тунцомСалат с тунцом

Пирог с лимоном и клюквойПирог с лимоном и клюквой

Мясные тефтели с сыромМясные тефтели с сыром

Грудка куриная в ананасеГрудка куриная в ананасе


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.