Шашлык из креветок и гребешков с медом


Шашлык из креветок и гребешков с медом
Ингредиенты:

- креветки - 500г

- гребешки (свежие неочищенные) - 250г

- мед - 90г

- соевый соус - 2 ст.л.

- соус для барбекю - 65г

- сладкий херес - 2 ст.л.

Приготовление:

Вымочить восемь деревянных шампуров в воде.
Удалить головы креветок.
Очистить креветки, оставляя хвосты.
Очистить гребешки.
Нанизать креветки и гребешки поочередно на 8 шампуров.
Уложить в мелкую неметаллическую посуду.
Смешать мед, соусы и херес и залить шашлык.
Накрыть крышкой и поставить в холодильник на несколько часов или на ночь.
Подготовить и прогреть барбекю.
Жарить шашлык на горячей крышке барбекю 5 мин, постоянно смазывая маринадом.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (08.10.2015)
Просмотров: 1025 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Шашлык из креветок и гребешков с медом в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Шашлык из креветок и гребешков с медом ». Вы так-же « Шашлык из креветок и гребешков с медом » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.