Шашлык из телятины, запеченный в бумаге


Шашлык из телятины, запеченный в бумаге

Рецепт приготовления Шашлык из телятины, запеченный в бумаге :


Ингредиенты:

1,5 кг телятины,
2 луковицы,
5-6 помидоров,
по 1 пучку зелени петрушки и укропа,
1 ст. ложка жира,
перец красный и черный молотый,
соль по вкусу.

Приготовление:

1. Мясо телятины нарезают кусочками, добавляют мелко нарезанный репчатый лук, протертые помидоры. Так же добавляют измельченные зелень укропа и петрушки, красный и черный перец, соль, жир.
2. Ингредиенты перемешивают, ставят в холодильник на 1-2 часа, после чего смесь выкладывают на смазанную маслом плотную бумагу, заворачивают в виде пакета. Затем оборачивают фольгой, обвязывают ниткой, помещают на противень или сковороду и запекают в предварительно разогретой духовке.
3. Готовое блюдо подают к столу, украсив веточками зелени.

Приятного аппетита!
Просмотров: 196 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 21.01.2016, 15:56

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Творожные роллы с черносливомТворожные роллы с черносливом

Апельсиновые цукаты в шоколадеАпельсиновые цукаты в шоколаде

Пшенная каша с курагой и грецкими орехами в мультиваркеПшенная каша с курагой и грецкими орехами в мультиварке

Индейка с цветной капустой в сметанеИндейка с цветной капустой в сметане

Онигири — японские рисовые колобкиОнигири — японские рисовые колобки

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Утка фаршированная блинами и сухофруктамиУтка фаршированная блинами и сухофруктами

Букетик из блинов с ореховой пастой NutellaБукетик из блинов с ореховой пастой Nutella

Ароматное слоеное салоАроматное слоеное сало

Салат ЛЕДОХОД с куриной печеньюСалат ЛЕДОХОД с куриной печенью


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.