Сливовый пудинг

Ингредиенты:

Масло сливочное — 100 грамм
Сахар — 2/3 стакана
Яйцо — 1 штука
Мука — 1,25 стакана
Разрыхлитель — 1/2 чайных ложки
Сода — 1/3 чайных ложки
Соль — 1/2 чайных ложки
Сметана — 1/2 стакана
Сливы — 5-7 штук

Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Количество порций: 3-4

Приготовление:

Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром, затем вводим яйцо и снова взбиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем, содой и солью.
Половину мучной смеси соединяем с маслом, добавляем половину сметаны.
Затем введите оставшуюся муку и сметану, перемешайте.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом.
Выкладываем порезанные сливы и заливаем их тестом. Выпекаем в духовке 40 минут, температура 180 градусов.

Приятного аппетита!