Слойки с сыром и творогом

Ингредиенты:

1 упаковка готового слоеного теста
200 граммов творога
200 граммов сыра сулугуни
1 чайная ложка соли
1 яйцо
2 полоски зеленого лука.

Приготовление:

Разморозить готовое слоеное тесто до комнатной температуры.
Для начинки смешать творог, тертый сыр и яичный белок. Добавить мелко нарезанный зеленый лук.
Тесто раскатать и разделить на 20 квадратов средней величины.
На 10 частей выложить начинку и накрыть оставшимся тестом каждый квадратик с начинкой.
Чтобы соединить слойки, придавить вилкой края слоек. Смазать желтком и отправить в разогретую до 180 С духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!