Клубничный соус с корицей


Клубничный соус с корицей

Ингредиенты:

клубника 200 гр
сахар 50 гр
вода мл
сахар щепотка.

Приготовление:

Клубничный соус прекрасно подходит для сладких блюд, как дополнение к мороженому или пирожному. С ним замечательно дегустируются бисквитные торты и т.д. Готовится такой соус очень быстро - за 20 минут он у вас уже будет готов! Обязательно приобретайте спелую клубнику в сезон ее сбора - тогда она более ароматная и пахучая.

Промоем все красные ягодки и оторвем им хвостики. Выложим в кастрюлю или казан, а еще лучше - в емкость с антипригарным дном. Всыплем сахарный песок и корицу, зальем теплой водой и поместим емкость на плиту. Доведем до кипения и уменьшим огонь. Приготовим в течение 10 минут и снимем емкость с огня. Обязательно дадим клубничному варенью немного остыть.

После чего перельем варенье в чашу блендера или же пюрируем погружным блендером до однородного состояния. Очень важно не перелить воду, чтобы у вас соус не получился жидким - помните о том, что ягодки еще выделят воду сами!

Готовый клубничный соус подадим к столу как горячим, так и холодным - кому какое его состояние больше нравится по вкусу! Такой соус можно даже добавлять в чай!

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (19.09.2016)
Просмотров: 910 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Клубничный соус с корицей в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Клубничный соус с корицей ». Вы так-же « Клубничный соус с корицей » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.