Клубничный соус с корицей


Клубничный соус с корицей

Рецепт приготовления Клубничный соус с корицей :


Ингредиенты:

клубника 200 гр
сахар 50 гр
вода мл
сахар щепотка

Приготовление:

Клубничный соус прекрасно подходит для сладких блюд, как дополнение к мороженому или пирожному. С ним замечательно дегустируются бисквитные торты и т.д. Готовится такой соус очень быстро - за 20 минут он у вас уже будет готов! Обязательно приобретайте спелую клубнику в сезон ее сбора - тогда она более ароматная и пахучая.

Промоем все красные ягодки и оторвем им хвостики. Выложим в кастрюлю или казан, а еще лучше - в емкость с антипригарным дном. Всыплем сахарный песок и корицу, зальем теплой водой и поместим емкость на плиту. Доведем до кипения и уменьшим огонь. Приготовим в течение 10 минут и снимем емкость с огня. Обязательно дадим клубничному варенью немного остыть.

После чего перельем варенье в чашу блендера или же пюрируем погружным блендером до однородного состояния. Очень важно не перелить воду, чтобы у вас соус не получился жидким - помните о том, что ягодки еще выделят воду сами!

Готовый клубничный соус подадим к столу как горячим, так и холодным - кому какое его состояние больше нравится по вкусу! Такой соус можно даже добавлять в чай!

Приятного аппетита!
Просмотров: 111 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 19.09.2016, 21:38

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Мясо в луковой шелухеМясо в луковой шелухе

Голубцы в вине по-татарски со сметанным соусомГолубцы в вине по-татарски со сметанным соусом

Дрожжевые блины со взбитыми сливкамиДрожжевые блины со взбитыми сливками

Бозбаш из бараниныБозбаш из баранины

Котлеты из крабового мяса с морковью и кабачкамиКотлеты из крабового мяса с морковью и кабачками

Лосось под укропным соусомЛосось под укропным соусом

Салат "Морская стихия"Салат "Морская стихия"

Салат с языком, маринованными грибами и сладким перцемСалат с языком, маринованными грибами и сладким перцем

Пончики из заварного тестаПончики из заварного теста

Блинные рожки с рикоттой и изюмомБлинные рожки с рикоттой и изюмом


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.