Шоколадный соус с орехами


Шоколадный соус с орехами рецепт

Рецепт приготовления Шоколадный соус с орехами :


Ингредиенты:

100 г горького шоколада (70% какао)
100 г ассорти нежареных орехов
150 г коричневого сахара
100 г сливочного масла
100 мл жирных сливок
2 ст. л. сушеной клюквы

Приготовление:

Обжарьте орехи в духовке при 140 °С, время от времени перемешивая, 15 мин. Затем сразу же насыпьте на кухонное полотенце, заверните и энергично потрите, что­бы удалить шелуху. Аккуратно выньте орехи из полотенца на доску и порубите.

Растопите масло в сотейнике, всыпьте сахар, доведите до кипения, помешивая, всыпьте орехи и клюкву, готовьте 3 мин., снимите с огня.

В отдельном сотейнике разогрейте сливки, растопите в них наломанный на кусочки шоколад, добавьте в сотейник с орехами, перемешайте. Подавайте теплым.

Приятного аппетита!
Просмотров: 80 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.09.2016, 14:59

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Торт "Медовик с зефиром"Торт "Медовик с зефиром"

Лосось под укропным соусомЛосось под укропным соусом

Котлета рубленная, запеченная под томатно-грибным соусомКотлета рубленная, запеченная под томатно-грибным соусом

Десерт "Виноградный"Десерт "Виноградный"

Крахмальные блинчикиКрахмальные блинчики

Каша пшенная на воде с морковьюКаша пшенная на воде с морковью

Овсяные оладьи с изюмомОвсяные оладьи с изюмом

Отбивные "Вулкан страстей"Отбивные "Вулкан страстей"

Блины с мясом кролика и грибамиБлины с мясом кролика и грибами

Грудка куриная в лавашеГрудка куриная в лаваше


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.