- Соусы -

Соус "Суго"



Ингредиенты:

3—5 зубчиков чеснока
1 большой красный сладкий болгарский перец
4—5 небольших помидоров
базилик или петрушка
1/2 стручка перца чили
оливковое масло
сахар
соль
молотый черный перец

Приготовление:

В разогретое оливковое масло добавить измельченный чеснок и слегка обжарить.
Затем положить к нему мелко нарезанный сладкий болгарский перец и тоже обжарить.
Очистить от кожицы помидоры, нарезать и добавить к перцу, туда же положить мелко нарезанный перец чили.
Пока соус кипит, заправить его сахаром, солью, перцем и в конце — нарезанным базиликом или петрушкой.
Соусом суго можно заправить спагетти, пельмени, вареники с картофелем и картофель.

Приятного аппетита!

Просмотров: 370 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 19.07.2014, 14:37
Рекомендуем еще посмотреть:
Куриные рулетикиКуриные рулетики

Лосось с картофелем, запечённый в духовкеЛосось с картофелем, запечённый в духовке

Мясо в горшочкахМясо в горшочках

Запеканка с фаршем и картофелемЗапеканка с фаршем и картофелем

Рулет из лаваша с творогом и зеленьюРулет из лаваша с творогом и зеленью

Картофельная запеканка с копчёным окорокомКартофельная запеканка с копчёным окороком

Закусочные помидоры с брынзойЗакусочные помидоры с брынзой

Морковный салат с сыром и чеснокомМорковный салат с сыром и чесноком

Яблочные оладьи с корицейЯблочные оладьи с корицей

Творожно-банановая запеканкаТворожно-банановая запеканка

Похожие:

Не знаете, как приготовить Соус "Суго"?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.