Соус "Суго"


Соус "Суго" рецепт

Рецепт приготовления Соус "Суго" :


Ингредиенты:

3—5 зубчиков чеснока
1 большой красный сладкий болгарский перец
4—5 небольших помидоров
базилик или петрушка
1/2 стручка перца чили
оливковое масло
сахар
соль
молотый черный перец

Приготовление:

В разогретое оливковое масло добавить измельченный чеснок и слегка обжарить.
Затем положить к нему мелко нарезанный сладкий болгарский перец и тоже обжарить.
Очистить от кожицы помидоры, нарезать и добавить к перцу, туда же положить мелко нарезанный перец чили.
Пока соус кипит, заправить его сахаром, солью, перцем и в конце — нарезанным базиликом или петрушкой.
Соусом суго можно заправить спагетти, пельмени, вареники с картофелем и картофель.

Приятного аппетита!


Просмотров: 379 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 19.07.2014, 14:37

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Манные лепешки с творогом и овощамиМанные лепешки с творогом и овощами

Семга запеченная с овощами в фольгеСемга запеченная с овощами в фольге

Хе из кальмаровХе из кальмаров

Салат "Кальмары с кукурузой"Салат "Кальмары с кукурузой"

Салат "Маэстро"Салат "Маэстро"

Яйца фаршированные сыром и маринованным огурцомЯйца фаршированные сыром и маринованным огурцом

Меренги с шоколадным кремомМеренги с шоколадным кремом

Блины из сырого картофеляБлины из сырого картофеля

Закусочные шарики с печенью трескиЗакусочные шарики с печенью трески

Капустная запеканка с мясомКапустная запеканка с мясом


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.