Универсальная заправка для салатов


Универсальная заправка для салатов

Рецепт приготовления Универсальная заправка для салатов :


Ингредиенты:

• 1 средняя луковица шалота
• 2 зубчика чеснока
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. свежемолотого черного перца
• 70 мл белого или красного винного уксуса
• 3 ст. л. горчицы с зернышками
• 2 ч. л. меда
• 200 мл оливкового масла

Приготовление:

1 Очистите шалот и чеснок и нарежьте как можно более мелкими кубиками.
2 Положите шалот и чеснок в банку с закручивающейся крышкой объемом 400 мл, посыпьте солью и перцем, полейте уксусом. Перемешайте, дайте постоять 30 мин.
3 Добавьте в банку последовательно остальные ингредиенты заправки, каждый раз перемешивая. Эту заправку можно хранить в холодильнике неделю, перед подачей соус нужно взболтать.

Время приготовления: 10 + 30 мин.
Объем: 300 мл

Приятного аппетита!
Просмотров: 147 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 14.04.2016, 20:37

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат "Овощная зебра"Салат "Овощная зебра"

Шоколадное пирожное с кокосово-мятной начинкойШоколадное пирожное с кокосово-мятной начинкой

Конкильони с авокадоКонкильони с авокадо

Голубцы в вине по-татарски со сметанным соусомГолубцы в вине по-татарски со сметанным соусом

Стейк с грибным соусомСтейк с грибным соусом

Бублики с кунжутомБублики с кунжутом

Салат с горчицей и сухофруктамиСалат с горчицей и сухофруктами

Свинина запеченая с мангоСвинина запеченая с манго

Салат «Облачко»Салат «Облачко»

Салат "Диковинка"Салат "Диковинка"


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.