Универсальная заправка для салатов


Универсальная заправка для салатов рецепт

Рецепт приготовления Универсальная заправка для салатов :


Ингредиенты:

• 1 средняя луковица шалота
• 2 зубчика чеснока
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. свежемолотого черного перца
• 70 мл белого или красного винного уксуса
• 3 ст. л. горчицы с зернышками
• 2 ч. л. меда
• 200 мл оливкового масла

Приготовление:

1 Очистите шалот и чеснок и нарежьте как можно более мелкими кубиками.
2 Положите шалот и чеснок в банку с закручивающейся крышкой объемом 400 мл, посыпьте солью и перцем, полейте уксусом. Перемешайте, дайте постоять 30 мин.
3 Добавьте в банку последовательно остальные ингредиенты заправки, каждый раз перемешивая. Эту заправку можно хранить в холодильнике неделю, перед подачей соус нужно взболтать.

Время приготовления: 10 + 30 мин.
Объем: 300 мл

Приятного аппетита!
Просмотров: 132 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 14.04.2016, 20:37

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Вешенки с черносливомВешенки с черносливом

Грудка куриная с брокколиГрудка куриная с брокколи

Курица, запеченная 
с домашней аджикой и корнеплодамиКурица, запеченная 
с домашней аджикой и корнеплодами

Яичница в хлебе "Сердечко"Яичница в хлебе "Сердечко"

Бифштекс с пикантной приправой по-татарскиБифштекс с пикантной приправой по-татарски

Салат с креветками и кальмарами "Паутинка"Салат с креветками и кальмарами "Паутинка"

Красные блины с грейпфрутомКрасные блины с грейпфрутом

Гусь, запеченный на квашеной капустеГусь, запеченный на квашеной капусте

Ветчинные рулетики с салатом из огурцовВетчинные рулетики с салатом из огурцов

Десерт из киви с йогуртомДесерт из киви с йогуртом


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.