Свинина на косточке
|
Ингредиенты: Кусок порционный свинины на ребрышке, оливковое масло, соль, перец, травы для мяса, немного коньяка. Приготовление: Раскалить сковороду, влить оливковое масло. Обжарить мясо с двух сторон до золотистого цвета. Влить коньяк и сразу поджечь. Когда коньяк выгорит - посолить, поперчить, посыпать травами, сбрызнуть "Вустерским" соусом, красным бальзамическим уксусом и "табаско". Выложить на противень и поставить в духовку на 20 минут запекаться при 200* Подавать с солеными овощами и маринованным имбирем. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (21.12.2015) | |
| Просмотров: 803 | |
Комментарии к Свинина на косточке в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Свинина на косточке ». Вы так-же « Свинина на косточке » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.