Сырники с сушеной вишней


Сырники с сушеной вишней рецепт

Рецепт приготовления Сырники с сушеной вишней :


Ингредиенты:

400 г творога
3 ст.л. манки
4 ст.л. муки
2 яйца
2 ст.л. сметаны
щепотка соли
сахар по вкусу
сушеная вишня или другие сухофрукты по вкусу (изюм, чернослив, курага и проч.)

Приготовление:

Если творог крупнозернистый - протираем его через сито. Добавляем яйца, сметану, соль, сахар, вишню, манку и муку. Замешиваем однородное тесто и даем ему постоять минут 15, чтобы манка разбухла.

Тесто в итоге не должно получиться крутым - оно должно быть такой консистенции, чтобы из него можно было худо-бедно слепить сырники.

От готового теста отделяем по небольшому кусочку, скатываем в шарик, обваливаем в муке и придаем приплюснутую форму. Жарим на растительном масле с обеих сторон.

При подаче поливаем сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!
Просмотров: 199 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 14.12.2015, 21:16

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Голубцы в тестеГолубцы в тесте

Блины с медово-ореховой начинкойБлины с медово-ореховой начинкой

Мандариновое печеньеМандариновое печенье

Салат "Овощная зебра"Салат "Овощная зебра"

Торт из шпинатных блинчиков с мясом и грибным соусомТорт из шпинатных блинчиков с мясом и грибным соусом

Голубцы в вине по-татарски со сметанным соусомГолубцы в вине по-татарски со сметанным соусом

Картофель в кляре с креветками по-японскиКартофель в кляре с креветками по-японски

Томатная паста с копчёными колбаскамиТоматная паста с копчёными колбасками

Хрустящие слоеные блинчикиХрустящие слоеные блинчики

Котлеты оригинальныеКотлеты оригинальные


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.