Сытный плов с говядиной


Сытный плов с говядиной

Ингредиенты:
Говядина - 400 г
Лук - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Рис - 1,5 стакана
Растительное масло - по вкусу
Соль, перец по вкусу - по вкусу.

Приготовление:

1. Порезать лук на кусочки среднего размера.

2. Нарезать морковь соломкой среднего размера (так получается вкуснее).

3. В сковороду налить растительное масло. Нагреть. Выложить морковь и лук.

4. Кусок говядины нарезать на кусочки среднего размера.

5. Выложить в сковороду кусочки говядины поверх лука и моркови. Тушить на среднем огне 20-25 минут.

6. После этого в сковороду налить кипяченую воду из расчета на 1 стакан риса - 2 стакана воды и довести до кипения. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.

7. Когда вода закипит, положить в сковороду рис. На сильном огне половина воды должна выкипеть.

8. Когда половина жидкости выкипит, закрыть сковороду крышкой и поставить на медленный огонь до готовности (примерно 15-20 минут).

Еще рецепты
Добавил(а): Recept (02.05.2019)
Просмотров: 363 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Сытный плов с говядиной в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Сытный плов с говядиной ». Вы так-же « Сытный плов с говядиной » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.