- Торты рецепты -

Банановый блинчатый торт



Ингредиенты:

мука – 200-250 г
сахар – 1 ч. л.
кефир (или ряженка) – 0,5 л
шоколад – 100 г
масло растительное – 1 ст. л.
соль – 1 щепотка
бананы для украшения
молоко – 0,5 л
масло для жарки
яйцо – 4 шт.

Для глазури

сахар – 4 ст. л.
сметана – 4 ст. л.
какао-порошок – 3 ст. л.
масло сливочное – 30 г

Для крема

банан – 3 шт.
творог обезжиренный – 200 г
пудра сахарная
ананас консервированный – 100 г
сливки жирные

Приготовление:

Шаг 1
Для блинчиков смешать кефир или ряженку с молоком, добавить слегка взбитые яйца, соль и сахар. Просеять в получившуюся смесь столько муки, чтобы получилось однородное жидкое тесто. Влить растительное масло и перемешать. На крупной терке натереть шоколад, добавить в тесто, перемешать.

Шаг 2
На разогретой сковороде, смазанной маслом, испечь тонкие блинчики.

Шаг 3
Для крема очищенные бананы взбить вместе с творогом в блендере, чтобы получилась однородная масса. В творожную массу добавить сахарную пудру по вкусу и, если крем получился очень густым, примерно 2 ст. л. сливок. Ананас нарезать мелкими кубиками, положить в крем, перемешать.

Шаг 4
Для глазури смешать сметану, какао и сахар в сотейнике с толстым дном. Варить на маленьком огне, непрерывно помешивая, 10 мин. Затем добавить сливочное масло и готовить еще 3–4 мин., затем снять с огня и остудить.

Шаг 5
Собрать торт в глубокой форме со съемным дном: выложить 2 блинчика на дно формы, смазать кремом, положить еще 2 блинчика, смазать тонким слоем глазури. И так, чередуя крем и глазурь, выложить все блинчики. Украсить торт глазурью и бананами. Перед подачей поставить в холодильник на 30–40 минут.

Приятного аппетита!
Просмотров: 108 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 24.04.2016, 20:46
Рекомендуем еще посмотреть:
Творожная запеканка с морковью (2 вариант)Творожная запеканка с морковью (2 вариант)

Торт СметанникТорт Сметанник

Торт на скорую руку без выпеканияТорт на скорую руку без выпекания

Гороховый суп с копченой грудинкойГороховый суп с копченой грудинкой

Сырно-грибной супСырно-грибной суп

Универсальное средство для мытья посуды и сантехникиУниверсальное средство для мытья посуды и сантехники

Овощной салат с красной фасольюОвощной салат с красной фасолью

Пицца "Минутка"Пицца "Минутка"

Оладьи из курицыОладьи из курицы

ШаурмаШаурма

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Банановый блинчатый торт?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.