- Торты рецепты -

Блинный торт с заварным кремом, яблоками и корицей



Ингредиенты

10–15 блинчиков (можно приготовить по этим рецептам: Блины, Блины дрожжевые)
500 г яблок
30 г сливочного масла
1–2 ст.л. сахара
1 ч.л. корицы

крем:

500 мл молока
150 г сахара
4 желтка
50 г муки
палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара)

Приготовление

Шаг 1 Палочку ванили разрезать, вынуть семена.
Шаг 2 Желтки растереть с сахаром.
Шаг 3 Добавить семена ванили.
Шаг 4 Добавить муку, перемешать.
Шаг 5 Молоко довести до кипения.
Шаг 6 Горячее молоко влить в желтки, перемешать.
Шаг 7 Поставить эту массу на огонь.
Шаг 8 Варить, при постоянном помешивании, до загустения.
Остудить.
Шаг 9 Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
Шаг 10 На сковороде растопить сливочное масло.
Шаг 11 Добавить яблоки.
Шаг 12 Добавить сахар (если вы используете кислые яблоки, сахара можно добавить чуть больше).
Накрыть крышкой.
Тушить на среднем огне, до мягкости (около 5–15 минут, зависит от сорта яблок).
Шаг 13 Добавить корицу, перемешать.
Остудить.
Шаг 14 Блинчик смазать кремом.
Шаг 15 Накрыть вторым блинчиком.
Шаг 16 Смазать кремом.
Накрыть третьим блинчиком и т.д.
Шаг 17 Верхний блинчик тоже смазать кремом.
Шаг 18 Выложить яблоки.
Поставить в холодильник на 3–4 часа.

Приятного аппетита!
Просмотров: 181 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 11.01.2016, 20:56
Рекомендуем еще посмотреть:
Низкокалорийный десертНизкокалорийный десерт

5 рецептов очищающих чаев5 рецептов очищающих чаев

Диетическая пицца с курицей и грибамиДиетическая пицца с курицей и грибами

6 рецептов кляра для рыбы6 рецептов кляра для рыбы

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыромХрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

Котлетки из сыраКотлетки из сыра

Чизкейк с персикомЧизкейк с персиком

Диетические, вкусные и легкие котлеткиДиетические, вкусные и легкие котлетки

Запеканка творожная с брокколиЗапеканка творожная с брокколи

Творожно-яблочная запеканкаТворожно-яблочная запеканка

Похожие:

Не знаете, как приготовить Блинный торт с заварным кремом, яблоками и корицей?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.