Маффины шоколадные


Маффины шоколадные

Рецепт приготовления Маффины шоколадные :


Ингредиенты:

- Мука — 250 г
- Сахар — 250 г
- Масло сливочное — 100 г
- Йогурт питьевой без добавок — 1 стакан
- Какао-порошок — 100 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Ваниль — 1 щепотка
- Шоколад горький — 100–150 г

Приготовление
:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Поставьте растапливаться сливочное масло. Отдельно смешайте сыпучие продукты: муку, какао, сахар, соду, соль, ванилин, разрыхлитель; отдельно — йогурт и яйца. Соедините и размешайте.
3. Добавьте растопленное масло и еще раз тщательно вымесите.
Если тесто получилось слишком крутое (почти сухое), добавьте немного йогурта.
4. Плитку горького шоколада порубите на мелкие кусочки (нужны именно кусочки, не стружка). Вмешайте в тесто.
5. Формы слегка смажьте маслом и на 2/3 заполните тестом.
Духовку нагрейте до 200ᵒ С и поставьте маффины на 20–25 минут.
6. Выньте. Дайте остудиться прямо в форме 10–15 минут.
Просмотров: 263 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: Recept | Добавлено: 01.09.2015, 14:43

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Котлеты из сосисок и сыраКотлеты из сосисок и сыра

Закуска " Творожные шарики с лососем"Закуска " Творожные шарики с лососем"

Рулетики "Шустрый краб"Рулетики "Шустрый краб"

Домашняя тушенка из уткиДомашняя тушенка из утки

Рулетики из баклажана, с творогом и грибамиРулетики из баклажана, с творогом и грибами

Маффины из бананов с шоколадомМаффины из бананов с шоколадом

Селедка на шубеСеледка на шубе

Стейки из говядины с лимонным соком и травамиСтейки из говядины с лимонным соком и травами

Слоеный салат с крабовыми палочкамиСлоеный салат с крабовыми палочками

Ананасово - кокосовый коктейльАнанасово - кокосовый коктейль


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.