- Торты рецепты -

Медовый панчо или медовик особенный



Ингредиенты:

для теста:

100 гр.сл. масла
100 гр.сахара
2 больших или 3 маленьких яйца
1 стакан меда
1 ч.л.соды
2.5 стакана муки/350гр./

крем:

500 мл.сметаны 27%
300 мл. сливок 35%
1/2 стакана сахара/я взбивала с 5 ст.л.сах.пудры/
300 гр.чернослива
200 гр.подсушенных и порубленных грецких орехов.

Приготовление:

Все ингредиенты для теста смешать в жаропрочной ёмкости,поставить на водяную баню,довести массу до однородности постоянно помешивая.
Охладить ,накрыть пленкой убрать в холод на ночь.
Утром выдержать в тепле 2-3 часа(тесто должно быть жидким ,но у меня этого не случилось)влить прим 1 стакан молока и 2-3 лож коньяка(ну или что там у вас имеется в хозяйстве),вымесить.
Застелить противень пергаментом,вылить тесто,выпекать при 190 гр прим 15 мин(до золотистости).
Охлажденный корж разрезать вдоль и поперёк,получится 4 коржа.
Взбить сметану с сахарным песком,отдельно взбить сливки,соединить обе массы.
Каждый корж обильно смазать кремом,посыпать орешком и вымоченным черносливом.Собрать всю конструкцию.
Края обмазать остатками крема,и обсыпать орешками.
Для декора дополнительно взбила сливки.
Выдержать пару часиков в тепле,затем убрать в холод.

Приятного аппетита!
Просмотров: 115 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 26.04.2016, 16:51
Рекомендуем еще посмотреть:
ДраникиДраники

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Карп, запеченный с овощамиКарп, запеченный с овощами

Салат из кальмаров с оливкамиСалат из кальмаров с оливками

Блинные конверты с сыром и зеленьюБлинные конверты с сыром и зеленью

Картофельные блины из пюреКартофельные блины из пюре

Простой тортикПростой тортик

Чизкейк с персикомЧизкейк с персиком

Мраморный кексМраморный кекс

Баклажаны, запеченные с помидорами и грибамиБаклажаны, запеченные с помидорами и грибами

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Медовый панчо или медовик особенный?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.