Морковный торт


Морковный торт

Рецепт приготовления Морковный торт :


для коржа:
морковь - 1 шт
яблоко - 1 шт
молотые овсяные хлопья – 5 ст. л.
молотая овсяная крупа – 1 ст.л.
финики - 4 шт.
1 белок
3 ст.л. домашнего йогурта или кефира
щепотка соли
сок половины лимона

для крема:
Домашний йогурт – 3ст.л.
Творог - 150 гр.
Малина – 150 гр.
мёд 1 ч. л.

1. Всыпать в миску молотые хлопья и крупу, и добавить щепотку соли. Добавить белок, слегка взбитый с йогуртом.
2. Морковь, яблоко и финики натереть на мелкой терке, соединить с остальной массой. Добавить сок половинки лимона. Всё хорошо перемешать.
3. Дно и бока формы смазать маслом. Посыпать мукой или манной крупой. Выложить тесто в форму, разровнять, выпекать до золотистого цвета. Затем корж остудить, разрезать на 4 части, обмазать кремом.

Морковный торт является универсальным, потому что его можно готовить и на праздничный стол, и просто к чаю. В тесто, для вкуса, можно добавлять орехи или кусочки ананаса, чтобы сделать торт сочным. После того, как вы попробуете этот рецепт морковного торта, он станет регулярным гостем на вашем столе.


Просмотров: 375 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 07.08.2014, 23:11

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Куриное филе по-французски в духовкеКуриное филе по-французски в духовке

Салат с маринованными грибами, свиным сердцем и маринованным лукомСалат с маринованными грибами, свиным сердцем и маринованным луком

Торт "Шоколадная Маркиза"Торт "Шоколадная Маркиза"

Красные блины с грейпфрутомКрасные блины с грейпфрутом

Фруктовый салат с инжиром и хурмойФруктовый салат с инжиром и хурмой

Закуска "Принцесса"Закуска "Принцесса"

Салат "Маэстро"Салат "Маэстро"

Букетик из блинов с ореховой пастой NutellaБукетик из блинов с ореховой пастой Nutella

Мандариновое печеньеМандариновое печенье

Капустный салат с луком и орехамиКапустный салат с луком и орехами


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.