Пляцек "Сладкое откровение"


Пляцек "Сладкое откровение"
Рецепт приготовления Пляцек "Сладкое откровение" :
Ингредиенты для песочного теста:

300 г пшеничной муки
250 г маргарина
100г сахарной пудры
6 яичных желтков
1 чайная ложка порошка для выпечки

Замесить тесто. Положить в холодильник на час. Разделить на 2 равные части.
br ½ песочного теста
5 яблок
2 столовые ложки панировочных сухарей
щепотка корицы

Песочное тесто положить на лист поколоть вилкой. Посыпать хлебными крошками. Очистить яблоки и нарезать тонкими ломтиками. Выложить их на тесто.

Масса ореховая

6 яиц
1 стакан сахара
100 г пшеничной муки
150 г измельченных грецких орехов
1 чайная ложка порошка для выпечки
Взбить бисквит,добавить орехи

песочное тесто крошки +
нарезанные яблоки посыпать щепоткой корицы
залить ореховой массой
запекать 40 мин. на 175 градусов.
Охладить

Корж с кокосом и вишнями:

½ песочного теста
4 яичных белка
1 стакан сахарной пудры
100г тертого кокоса
1 чайная ложка порошка для выпечки
1 банка вишневого джема
100 г шоколада

Белки взбить до высоких пик с сахарной пудрой.Аккуратно ввести кокосовую стружку

песочный корж + джем + кубиками шоколад
кокосовое безе
запекать 40 мин. на 175 градусов
Охладить

Кофейный крем:

2 стакана молока
4 столовые ложки сахара
2 пачки пудинга
250 г сливочного масла
4 столовые ложки молотых орехов
2 столовые ложки растворимого кофе (можно растворить в алкоголе)
Сварить заварной крем. Охладить. Взбить масло, добавляя заварной крем, постепенно добавляя орехи и кофе.

Яблочно-ореховый корж + крем кофейный
Корж кокосово-вишневый
полить глазурью.

Приятного аппетита!
Просмотров: 486 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 27.10.2015, 20:42

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :