Свежий арбузный торт
|
ИНГРЕДИЕНТЫ 1 арбуз (7 - 8 кг) для крема: 600 мл сливок (от 30%) 50 г коричневого сахара 1 стручок ванили для украшения: листья мяты коричневый сахар СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Для устойчивости острым ножом срежьте у 7–8-килограммового спелого арбуза верх и низ. Срежьте всю кожуру и придайте арбузу ровную цилиндрическую форму. Шаг 2 В отдельной миске взбейте миксером 600 мл сливок жирностью от 30% с 50 г коричневого мелкого сахара и семенами 1 стручка ванили. Взбивайте до однородной, гладкой кремообразной консистенции, 3–5 мин. Шаг 3 Промокните арбуз бумажным или хлопчатобумажным полотенцем от излишков сока. При помощи специального ножа вырежьте из мякоти 7–10 небольших шариков – для украшения. Тщательно покройте весь арбуз кремом, разровняйте его поверхность. Шаг 4 Верх украсьте шариками из мякоти, листьями мяты и коричневым сахаром. До подачи охладите. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (13.09.2015) | |
| Просмотров: 932 | |
Комментарии к Свежий арбузный торт в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Свежий арбузный торт ». Вы так-же « Свежий арбузный торт » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.