Торт «Муравейник под снегом»


Торт «Муравейник под снегом» рецепт

Рецепт приготовления Торт «Муравейник под снегом» :


Ингредиенты:

Маргарин 200 гр.

Сметана 100 гр.

Сода (гашеная) 0,5 ч.л.

Сахар 1 ст. л.

Мука

Сгущенное молоко 1 банка

Масло сливочное 100 гр.

Изюм крупный, горсть

Орехи (у меня кедровые, но мне еще очень нравится с фундуком), горсть

Мак

Приготовление:

Берем кусочек маргарина и смазываем им противень. Остальной маргарин растапливаем. В миску выливаем сметану, добавляем туда соду (таким образом, она там и погасится). Смешиваем сметану с содой, маргарин, сахар. Добавляем муку постепенно. Сколько потребуется, но тесто должно быть крутым. Прокручиваем тесто через мясорубку и выкладываем кусочками на смазанный противень. Выпекаем при средней температуре до золотистой корочки. Пока тесто печется, делаем крем и добавки. Обжариваем орехи, заливаем кипящей водой изюм и отдельно мак. Масло взбиваем добела. Добавляем сгущенку и слегка перемешиваем, но не взбиваем. Добавляем мак (предварительно слить воду). Крем готов.

Готовое тесто вынимаем, остужаем и крошим не небольшие кусочки. Складываем в чашку. Заливаем кремом, вымешиваем.

Берем блюдо или поднос и горкой выкладываем на него треть получившейся массы. Сливаем изюм и половину кладем сверху на горку. Добавляем половину орехов. Выкладываем горкой сверху вторую треть массы и снова изюм и орехи. Выкладываем остальное тесто, формируем муравейник руками, чтобы была ассиметричная горка. Посыпаем сверху маком. У меня осталась сахарная пудра от «цитрусового рая» и я ею присыпала торт. Получился запорошенный муравейник.

Приятного аппетита!
Просмотров: 106 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 24.09.2016, 21:29

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Закуска " Творожные шарики с лососем"Закуска " Творожные шарики с лососем"

Бутерброд с яйцомБутерброд с яйцом

Желе из шиповникаЖеле из шиповника

Маффины из жареной картошкиМаффины из жареной картошки

Креветки в медовой глазуриКреветки в медовой глазури

Куриная бризоль с корейской морковьюКуриная бризоль с корейской морковью

Пирожки с крабовыми палочкамиПирожки с крабовыми палочками

Морковный пирог с миндалемМорковный пирог с миндалем

Тушеная капуста с чечевицей и колбаскамиТушеная капуста с чечевицей и колбасками

Салат с курагой и куриными грудкамиСалат с курагой и куриными грудками


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.