Торт «Нежность»


Торт «Нежность» рецепт

Рецепт приготовления Торт «Нежность» :


Ингредиенты:

бисквит:

сметана — 200 г
яйца — 3 шт
сахар — 1 стакан
мука — 2 стакана
лимонная кислота — 1/2 ч. ложки
сода — 1 ч. ложка (без верха)
какао — 2 ст. ложки
сгущеное молоко — 1/2 банки

крем:

сметана — 800 г
ваниль — на кончике ножа
сахар — 1 стакан
глазурь:
какао — 3 ст. ложки
сахар — 3 ст. ложки
молоко — 2 ст. ложки
сливочное масло — 50 г

Приготовление:

Сразу делаем тесто. Яйца взбиваем с сахаром,добавляем сметану и сгущенку,затем соду и лимонную кислоту,в конце вмешиваем муку и взбиваем миксером или венчиком. Стакан у меня 200 мл.

Делим тесто на две равные части и в одну добавляем какао,размешиваем до однородности и выпекаем поочередно. Выливаем тесто в смазанную маслом форму и отправляем в разогретую духовку 180 С. минут на 35-40,у каждого своя духовка,поэтому проверяйте бисквит спичкой. Затем внимаем,остужаем и разрезаем каждый вдоль.

Крем делаем элементарно. Сметану взбиваем с сахаром и ванилином,до полного растворения кристаликов.

Для глазури,все смешиваем в маленькой кастрюльке и ставим на огонь помешивая,пока масса не станет гладкой и не растворятся все кристалики. Остудить немного.

Коржи перемазываем кремом,чередуя темные со светлыми. Крема не жалеем! Заливаем глазурью,украшаем по вкусу и отправляем в холодильник на пару часов.Он получается очень сочный и вкусный.

Приятного аппетита!
Просмотров: 58 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 24.11.2016, 15:56

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Блины с картошкой и грибамиБлины с картошкой и грибами

Зимний салат из вареной капусты с орехамиЗимний салат из вареной капусты с орехами

Картофельные колобки с сосискамиКартофельные колобки с сосисками

Быстрое сырное печеньеБыстрое сырное печенье

Блины дрожжевые по ГОСТуБлины дрожжевые по ГОСТу

Закусочные шарики с печенью трескиЗакусочные шарики с печенью трески

Закуска "Победитель"Закуска "Победитель"

Салат "Весенняя идея"Салат "Весенняя идея"

Кекс «Дружба»Кекс «Дружба»

Семга запеченная с овощами в фольгеСемга запеченная с овощами в фольге


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.