торт "Облака любви"


торт "Облака любви"

Рецепт приготовления торт "Облака любви" :


Ингредиенты:

Зефир — 500 г
Сливки (жирные) — 500 мл
Сахар — 200 г
Ванильный сахар — по вкусу
Молоко— 1 стакан
Желатин — 25 г
Клубника — по вкусу
Шоколад — 50 г

Приготовление:

1. Итак, начнем. Для начала приготовим нашу основу тортика. Для этого берем жирные сливки.
2. Добавляем в них молоко, сахар, ванилин и взбиваем все на высокой скорости миксером.
3. Разводим желатин и вливаем его в нашу сливочную смесь. Хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник на 20 минут для легкого застывания.
4. Пока сливки отдыхают в холодильнике, займемся зефиром. Разрезаем его вдоль на 3-4 части. Я брала зефирчик со вкусом клубнички, т.к. тортик клубничный. Можно брать просто ванильный :) Это, как ваша душа пожелает.
5. Выкладываем зефир на блюдо.
6. Моем клубнику и тоже разрезаем на пластиночки. Выкладываем сверху на зефир.
7. Теперь берем разъемную форму, убираем дно, а "стенку" формы ставим на блюдо с зефиром и клубникой.
8. Теперь достаем сливки из холодильника и щедро поливам клубнику.
Повторяем слои столько, сколько позволит высота бортиков:

1 слой - Зефир
2 слой - Клубника
3 слой - Сливки
Сверху все заливаем сливками.

9. Отправляем на ночь в холодильник.

Приятного аппетита!

Просмотров: 215 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 14.10.2015, 18:12

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат "Маэстро"Салат "Маэстро"

Яблочный пирог с изюмом, клюквой и кедровыми орешкамиЯблочный пирог с изюмом, клюквой и кедровыми орешками

Закуска "Рыбный остров"Закуска "Рыбный остров"

Картофельные колобки с сосискамиКартофельные колобки с сосисками

Торт "Шоколадный соблазн"Торт "Шоколадный соблазн"

Отбивные из свинины в горчичном маринадеОтбивные из свинины в горчичном маринаде

Закуска «Огуречно-грибная полянка»Закуска «Огуречно-грибная полянка»

Блинчики с креветками и бананомБлинчики с креветками и бананом

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

«Тортики» с сельдью и крабовыми палочками«Тортики» с сельдью и крабовыми палочками


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.