торт "Облака любви"


торт "Облака любви"
Ингредиенты:

Зефир — 500 г
Сливки (жирные) — 500 мл
Сахар — 200 г
Ванильный сахар — по вкусу
Молоко— 1 стакан
Желатин — 25 г
Клубника — по вкусу
Шоколад — 50 г

Приготовление:

1. Итак, начнем. Для начала приготовим нашу основу тортика. Для этого берем жирные сливки.
2. Добавляем в них молоко, сахар, ванилин и взбиваем все на высокой скорости миксером.
3. Разводим желатин и вливаем его в нашу сливочную смесь. Хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник на 20 минут для легкого застывания.
4. Пока сливки отдыхают в холодильнике, займемся зефиром. Разрезаем его вдоль на 3-4 части. Я брала зефирчик со вкусом клубнички, т.к. тортик клубничный. Можно брать просто ванильный :) Это, как ваша душа пожелает.
5. Выкладываем зефир на блюдо.
6. Моем клубнику и тоже разрезаем на пластиночки. Выкладываем сверху на зефир.
7. Теперь берем разъемную форму, убираем дно, а "стенку" формы ставим на блюдо с зефиром и клубникой.
8. Теперь достаем сливки из холодильника и щедро поливам клубнику.
Повторяем слои столько, сколько позволит высота бортиков:

1 слой - Зефир
2 слой - Клубника
3 слой - Сливки
Сверху все заливаем сливками.

9. Отправляем на ночь в холодильник.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (14.10.2015)
Просмотров: 816 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к торт "Облака любви" в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « торт "Облака любви" ». Вы так-же « торт "Облака любви" » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.