- Торты рецепты -

Торт с виноградом



Ингредиенты:

На 8 порций

• мука пшеничная 200 г
• маргарин 100 г
• яйцо 1 шт.
• сахар 50 г
• соль 1 щепотка

Для крема:

• яйца 2 шт.
• сахар 80 г
• вода 6 ст. ложек
• желатин 15 г
• вино белое 180 мл
• виноград 500 г
• ванилин на кончике ножа

Приготовление:

1. Муку насыпьте горкой, в середине сделайте небольшое углубление, положите в него размягченный маргарин, всыпьте сахар, соль, влейте яйцо и замесите однородное тесто. Заверните его в пищевую пленку, выдержите в холодильнике 30 минут.
2. Тесто раскатайте в пласт, выложите им дно и стенки формы, смазанной маслом. Наколите тесто вилкой в нескольких местах, выпекайте основу 20–25 минут при 200 °С, охладите.
3. Для крема желатин залейте шестикратным количеством воды, выдержите до набухания, влейте очень горячую воду, мешайте до растворения крупинок. Добавьте вино, охладите смесь до комнатной температуры.
4. Яичные желтки, отделив от белков, взбейте с сахаром и ванилином, соедините с желированной смесью, добавьте взбитые в пену яичные белки.
5. Полученную массу выложите на основу, сверху уложите ягоды винограда, разрезанные пополам и очищенные от косточек. Охлаждайте до застудневания.

Приятного аппетита!
Просмотров: 103 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 09.02.2016, 14:55
Рекомендуем еще посмотреть:
Огуречный салат с маслинами и сыромОгуречный салат с маслинами и сыром

Салат из кальмаров с оливкамиСалат из кальмаров с оливками

Печенье "тающие моменты"Печенье "тающие моменты"

Торт РафаэллоТорт Рафаэлло

Лосось с хрустящей корочкой на сковородеЛосось с хрустящей корочкой на сковороде

Лосось с картофелем, запечённый в духовкеЛосось с картофелем, запечённый в духовке

Торт МуравейникТорт Муравейник

Картофельная запеканка с копчёным окорокомКартофельная запеканка с копчёным окороком

Салат «Мужской каприз»Салат «Мужской каприз»

Пирог НеженкаПирог Неженка

Похожие:

Не знаете, как приготовить Торт с виноградом?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.