Лепешка из фарша с помидорами и сыром на сковороде

Лепешка из фарша с помидорами и сыром на сковороде

Ингредиенты:

Фарш (у меня свино-говяжий) - 200 г
Яйца - 2 шт.
Панировочные сухари - 2 ст. л.
Помидор - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Сыр - по вкусу
Соль, черный молотый перец, специи - по вкусу.

Приготовление:

В миску добавляем фарш, яйца и панировочные сухари. Солим, перчим, добавляем любимые специи. Перемешиваем.
На разогретую сковороду добавляем растительное масло, выкладываем фарш и разравниваем его в лепешку. Жарим на слабом огне под крышкой 5 минут.
Нарезаем помидор, перец и сыр.
Переворачиваем лепешку. На половину лепешки выкладываем томаты, перец и сыр. Жарим под крышкой 3 минуты на слабом огне. Накрываем начинку второй половиной лепешки.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (10.11.2014)
Просмотров: 1149 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Лепешка из фарша с помидорами и сыром на сковороде в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Лепешка из фарша с помидорами и сыром на сковороде ». Вы так-же « Лепешка из фарша с помидорами и сыром на сковороде » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.