Shratva.ru - Вторые блюда

Говядина с корицей и черносливом в пароварке

Ингредиенты:

3 луковицы
5 морковок
500 г чернослива
1 кг мякоти говядины
1 ч ложка молотой корицы

Приготовление
Вымойте мясо и нарежьте кусочками. В глубокой посуде с толстым дном разогрейте растительное масло и обжарьте мясо до румяной корочки. Отдельно нужно спассировать мелко нарезанный лук и морковь. Переложите мясо, лук, морковь в поддон для круп, заправьте бульоном, сахаром, солью, готовьте в пароварке 60 минут. Подавать блюдо нужно так, чтобы куски мяса были покрыты соусом.

Просмотров: 836 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 19.05.2014, 14:54, | Категория: Вторые блюда,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.