Гречка с кабачком, грибами и луком


Гречка с кабачком, грибами и луком рецепт

Рецепт приготовления Гречка с кабачком, грибами и луком :


Ингредиенты:

• гречневая крупа 1/2 стакана
• кабачок 1 шт.
• шампиньоны 100 г
• морковь 1 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• томаты 3 шт. (крупные)
• соль, перец, тимьян

Приготовление:

Гречневую крупу отварить до полуготовности.
Кабачок нарезать тонкой соломкой, морковь натереть на терке, томаты нарезать кубиком. Потушить овощи.
На отдельной сковороде, смазанной каплей масла, обжарить грибы, нарезанные тонкими пластинами.
После того как из грибов выпариться лишняя жидкость добавить к ним нарезанный полукольцами лук.
Обжарить до золотистого цвета.
Соединить овощи, лук с грибами и гречку. Добавить соль, перец, тимьян. Перемешать.
Уложить все в горшочки, добавить немного воды и томить до готовности в духовке при 200 градусов.

Приятного аппетита!
Просмотров: 82 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 15.07.2016, 17:34

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат с маринованными грибами и запеченным картофелемСалат с маринованными грибами и запеченным картофелем

Торт "Медовик с зефиром"Торт "Медовик с зефиром"

Блины дрожжевые по ГОСТуБлины дрожжевые по ГОСТу

Французский луковый суп с сырными гренкамиФранцузский луковый суп с сырными гренками

Запеканка из картофеля с сосискамиЗапеканка из картофеля с сосисками

Гусь, запеченный на квашеной капустеГусь, запеченный на квашеной капусте

Телятина с апельсином и розмариномТелятина с апельсином и розмарином

Пряники кофейно-шоколадныеПряники кофейно-шоколадные

Зимний салат из вареной капусты с орехамиЗимний салат из вареной капусты с орехами

Лосось под укропным соусомЛосось под укропным соусом


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.