- Вторые блюда -

Куриное рагу с фасолью



Ингредиенты:

Курица или любые куриные «запчасти» - 1 кг,
фасоль – 1 стакан (стакан 250 мл),
томатная паста – 2 ст.л.,
морковь и репчатый лук – по 1 шт.,
чеснок – 1 зубчик,
зелень,
соль,
лавровый лист,
перец.

Приготовление:

Курицу порубить на кусочки произвольной величины.
Обжарить в глубокой сковороде или сотейнике с одной стороны.
Перевернуть на другую сторону, добавить к курице натертую морковь и мелко нашинкованный репчатый лук и продолжать обжаривать все вместе минут пять.
Посолить, поперчить, добавить томат.
Обжаривать все вместе еще пару минут, помешивая.
Затем выложить в сотейник фасоль, добавить 1-1,5 стакана воды, еще раз слегка посолить, добавить лавровый лист.
Довести содержимое сотейника до кипения.
Убавить огонь и томить наше куриное рагу с фасолью под приоткрытой крышкой 40 минут.
За 5 минут до окончания тушения добавить к курице измельченную зелень и чеснок.

Приятного аппетита!
Просмотров: 146 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 02.02.2016, 20:59
Рекомендуем еще посмотреть:
Рис с рыбой, курицей и мидиями.Рис с рыбой, курицей и мидиями.

Воздушные кексы на йогурте с джемомВоздушные кексы на йогурте с джемом

Салат "Лисичка"Салат "Лисичка"

Куриный стейк с овощамиКуриный стейк с овощами

Суп-пюре из яблок с тыквойСуп-пюре из яблок с тыквой

Творожная запеканкаТворожная запеканка

Макароны с грибами и курицейМакароны с грибами и курицей

Картофельная запеканка с копчёным окорокомКартофельная запеканка с копчёным окороком

Яблочные оладьи с корицейЯблочные оладьи с корицей

Лазанья по-домашнемуЛазанья по-домашнему

Похожие:

Не знаете, как приготовить Куриное рагу с фасолью?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.