Shratva.ru - Вторые блюда

Куриные котлеты с начинкой из сыра и яйца

Ингредиенты:
1) Куриный фарш из грудок 500 гр.
2) Лук репчатый 75 гр.
3) Чеснок 8 гр..
4) Яйцо 150 гр.,
5) Сыр 100 гр. маложирный, у меня ольтермани 17%
6) Соль,перец, зелень - по вкусу

Приготовление:
Делаем начинку: сыр потереть на мелкой тёрке вместе с двумя отварными яйцами, добавить мелко порезанную зелень, перемешать. Далее руки намочить в воде, набрать ложкой фарш, сделать в середине углубление и положить туда начинку. Затем сформировать котлетку. Протереть сковороду салфеткой, смоченной маслом. Жарить на сковороде на среднем огне с обеих сторон примерно по 2-3 минуты.

Просмотров: 1707 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.05.2014, 21:42, | Категория: Вторые блюда,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Деревенская пиццаВечерний яблочный коктейль с кефиром
Торт "Апельсинка"Кокосовое печенье
"Севиче" из курицы со стручковой фасольюКоктейль "Зеленка"
Воздушная запеканка без муки и манкиДесерт апельсиновый
Мясо с беконом и сыромСмузи из клубники и черешни
Рассыпчатое печеньеГуляш из курицы
Салат с семгойПечень по царски
Салат "Морское наслаждение"Итальянский салат
Киш с семгой и брокколиКотлетки "минутки"
Легкий торт "Ягодка"Пирог "Восхитительный"
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.