Кутя из перловки


Кутя из перловки рецепт

Рецепт приготовления Кутя из перловки :


Ингредиенты:

Перловая крупа - 1 стакан
Мак - 0,5-0,75 стакана
Грецкие орехи - 0,5 стакана
Изюм - 0,5 стакана
Мед - 1-2 столовые ложки
Время приготовления: 1,5-2 часа

Приготовление:

Перловку промываем и заливаем водой в соотношении один к трем.
Варим на медленном огне от 50 минут до 1,5 часов.
Сливаем лишнюю воду и даем остыть.
Мак заливаем крутым кипятком и варим до тех пор, пока зерна мака не станут мягкими - 15-20 минут.
Потом отбрасываем его на дуршлаг и дважды прокручиваем в мясорубке или измельчаем блендером.
Изюм заливаем кипятком на 10-20 минут, потом сливаем воду.
Орехи измельчаем ножом.
Смешиваем ингредиенты, добавляем мед, который можно разбавить водой или узваром.

Приятного аппетита!
Просмотров: 154 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 06.01.2016, 22:05

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Тушеная капуста с чечевицей и колбаскамиТушеная капуста с чечевицей и колбасками

Курица, запеченная 
с домашней аджикой и корнеплодамиКурица, запеченная 
с домашней аджикой и корнеплодами

Мясо в луковой шелухеМясо в луковой шелухе

Мясные биточки "Танго втроём"Мясные биточки "Танго втроём"

Салат "Маэстро"Салат "Маэстро"

Тыквенные котлеткиТыквенные котлетки

Салат с кальмарами, креветками и ананасомСалат с кальмарами, креветками и ананасом

Блинная закуска "Макраме"Блинная закуска "Макраме"

Печеночный торт с сыромПеченочный торт с сыром

Томатные блинчики с ветчиной и зеленьюТоматные блинчики с ветчиной и зеленью


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.