Макароны с острыми колбасками


Макароны с острыми колбасками

2 ст. л. оливкового масла

150 г нарезанных острых колбасок

2 нарезанных красных сладких перца

6 крупно нарезанных спелых помидоров

3 нарезанных зубчика чеснока

300 г макарон-трубочек

1 л горячего овощного бульона

соль и молотый черный перец

крупно нарезанная зелень петрушки

Приготовление:

1 Прогрейте масло в воке или большой сковороде, положите колбаски и жарьте 2-3 минуты, затем добавьте перцы и помидоры, готовьте еще 2-3 минуты.

2 Добавьте чеснок и макароны, уменьшите огонь. Постепенно влейте бульон, посолите и поперчите по вкусу.

3 Доведите до кипения и готовьте на небольшом огне около 10 минут, пока вся жидкость не впитается, а макароны не станут мягкими. Подавайте, посыпав петрушкой.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (18.08.2014)
Просмотров: 1201 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Макароны с острыми колбасками в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Макароны с острыми колбасками ». Вы так-же « Макароны с острыми колбасками » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.