Мидии с рисом


Мидии с рисом рецепт

Рецепт приготовления Мидии с рисом :


Ингредиенты:

Мидии - 500 г.
Рис - 2/3 стакана
Молоко - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Зелень петрушки - 1 пучок
Растительное масло - 1 ст. ложка
Уксус - 1 ч. ложка
Перец, соль, лавровый лист - по вкусу

Приготовление:

1. Тщательно промойте рис, отварите в подсоленной воде.

2. Мидии промойте и залейте холодным молоком. Добавьте черный перец, лавровый лист, соль, Варите мидии до готовности в течение 20 минут.

3. Остудите мидии и нарежьте. Смешайте растительное масло с уксусом и перцем.

4. Соедините отваренный рис и измельченное мясо мидий. Тщательно перемешайте и залейте смесью масла и уксуса.

5. Сварите яйцо вкрутую, очистите, нарежьте дольками. Помидоры нарежьте кружочками. Выложите готовое блюдо на тарелку, декорируя зеленью петрушки, дольками яйца, по краям положите кружочки помидоров.

Приятного аппетита!
Просмотров: 133 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.12.2015, 20:23

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Креветки в медовой глазуриКреветки в медовой глазури

Омлет карриОмлет карри

Тыквенные цукаты с лимономТыквенные цукаты с лимоном

Закусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадоЗакусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадо

Бозбаш из бараниныБозбаш из баранины

Свекольные блины с сельдью и авокадоСвекольные блины с сельдью и авокадо

Салат с подкопченой семгой и хурмойСалат с подкопченой семгой и хурмой

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

Стейки из говядины с лимонным соком и травамиСтейки из говядины с лимонным соком и травами

Закуска "Мидии запеченые"Закуска "Мидии запеченые"


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.