Shratva.ru - Вторые блюда

Перец с сырной начинкой и яйцом

Фото Перец с сырной начинкой и яйцом

Ингредиенты:

· 3 болгарских перца
· 300гр. твердого сыра
· Майонез
· 3 вареных яйца
· 3 зубчика чеснока

Приготовление:

Натираем сыр на мелкой терке и добавляем к нему выдавленный чеснок, немного майонеза и перемешиваем. Вымываем перцы, срезаем верхнюю часть перца (чтобы было удобно фаршировать), удаляем из них семена.
Фаршируем перцы сырной массой, оставив место в середине, в которое мы вставляем яйцо. Плотно заполняем оставшееся место сырной массой. Ставим перцы в холодильник на 3 часа. Вынимаем и разрезаем на кружки шириной около сантиметра. Готово! Отличная закуска для праздничного стола на новый год, день рождения. Очень пикантно и довольно сытно.

Приятного аппетита:)

Просмотров: 747 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 29.07.2014, 23:18, | Категория: Вторые блюда,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.