Shratva.ru - Вторые блюда

Рисовые котлеты

Ингредиенты:

Отварной рис 1 стакан
Вареный картофель 4-5 небольших шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Растительное масло для жарки
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Мелко нарезанный лук обжариваем а небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Морковь натираем на мелкой терке и добавляем жариться к луку.
2. Отварной картофель трем на крупной терке и перекладываем в большую миску. К нему добавляем отварной рис, обжаренные лук и морковь. Добавляем соль и перец по вкусу, тщательно вымешиваем и оставляем на несколько минут пропитаться.
3. Из полученной массы формуем небольшие котлетки и обжариваем в разогретой сковороде с растительным маслом.

Приятного аппетита!

Просмотров: 658 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 01.08.2014, 18:12, | Категория: Вторые блюда,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.