Шашлычок из курицы с баклажанами

Что нужно:

5 ст. л. соевого соуса Kikkoman

4 ст. л. растительного масла

базилик

кервель

черный перец

соль

2-3 зубчика чеснока

2 небольших баклажана

1 куриная грудинка

Что делать:

Баклажаны помыть, порезать кружочками. Курицу порезать на небольшие кусочки, не превышающие ширину баклажанов. Чем меньше будут кусочки, тем лучше они промаринуются.
Натереть чеснок, добавить масло и соевый соус, добавить по щепотке базилика, кервеля, любых других трав по вкусу (можно так же использоваться и сухие), поперчить, посолить, и уложить в маринад кусочки курицы с баклажанами. Промариновать не меньше часа.
Готовить на шампурах до готовности.