- Вторые блюда -

Тефтели наизнанку



Ингредиенты:

рис - 100 г

мясо мелко рубленное /свинина+говядина/ 300 г

небольшая луковица

зубок чеснока

яйцо

зеленый лук

кусочек черствой булки

соль

перец

майоран

базилик

анис

Приготовление:

Замачиваем рис в холодной воде на несколько часов.Хорошенько обсушиваем.

Готовим мясную часть:мясо для таких шариков мелко нарезанное,добавляем мелко нарезанную луковицу,мелко нарезанный зеленый лук,травки,соль,мелко порубленный чеснок.Тщательно вымешиваем. Размачиваем булку в молоке,тут я очень согласна с вредной,с молоком не переборщите,тщательно вымешиваем с размоченной булкой.Взбиваем яйцо,яйца бывают разных размеров,может быть,вам хватит и половины,еще раз тщательно вымешиваем с яйцом.

Формируем небольшие шарики и обваливаем их в просушенном рисе,стараясь вжимать рис в мясные шарики.

Готовим на пару в течение 40-50 минут.

Приятного аппетита!
Просмотров: 125 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 03.01.2016, 21:41
Рекомендуем еще посмотреть:
Крабовый  с капустойКрабовый с капустой

Слоенный пирог - ПеревертышСлоенный пирог - Перевертыш

Салат с чечевицей и творогом - белковыйСалат с чечевицей и творогом - белковый

Блинчики из овсянкиБлинчики из овсянки

Блинные конверты с сыром и зеленьюБлинные конверты с сыром и зеленью

Салат Нисуаз (легкий вариант)Салат Нисуаз (легкий вариант)

Пародия на сушиПародия на суши

Драники с сыромДраники с сыром

Рыба, запеченная в яйце с майонезомРыба, запеченная в яйце с майонезом

Простой тортикПростой тортик

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Тефтели наизнанку?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.