Shratva.ru - Вторые блюда

Тушеная капуста с красной смородиной

Фото Тушеная капуста с красной смородиной

Ингредиенты:

капуста - 1 кг
смородина красная - 150 г
вино - 2 ст.л.
яблоки кислые - 3 шт.
бекон - 60 г
семена тмина - 1/2 ч. л.
соль, перец
сахар - 1 ст. л.
масло оливковое

Время готовки  60 мин
Количество порций  6

Приготовление:  

Капусту нашинковать, яблоки и бекон нарезать ломтиками. В сотейнике разогреть немного масла и обжарить бекон. Добавить яблоки.

Добавить смородину, сахар, тмин, плеснуть вина.

Добавить капусту, налить немного воды и тушить 1 час под крышкой. Посолить, поперчить.

Приятного аппетита!

Просмотров: 187 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 06.07.2017, 08:55, | Категория: Вторые блюда,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.