Тушеная телятина с овощами


Тушеная телятина с овощами рецепт

Рецепт приготовления Тушеная телятина с овощами :


Ингредиенты:

На 4 порции:

800 г телятины
800 г картофеля
3 репчатые луковицы
4 моркови
4 ст.л. муки
1 л мясного бульона
2 ст.л. растительного масла
соль, перец по вкусу

Приготовление:

1 Овощи вымойте и очистите. Картофель нарежьте кубиками, морковь - кружочками. Лук мелко порубите.
2 Мясо промойте и нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте его, помешивая, на масле, присыпьте мукой. Долейте еще масла, бросьте лук с морковью, перемешайте. Через 5 минут добавьте картофель. Когда овощи немного обжарятся, влейте бульон, посолите и поперчите. Накройте сковороду крышкой и тушите 50 минут.
3 Подавайте блюдо со свежим салатом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 137 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 28.03.2016, 14:48

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Тушеная картошка с печенью в мультиваркеТушеная картошка с печенью в мультиварке

Кекс «Дружба»Кекс «Дружба»

Салат с курицей, авокадо и хурмойСалат с курицей, авокадо и хурмой

Блины с картошкой и грибамиБлины с картошкой и грибами

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Мясной рулет "Минутка"Мясной рулет "Минутка"

Мясной рулет с помидорамиМясной рулет с помидорами

Тыквенный суп с куркумойТыквенный суп с куркумой

Плавленый сыр с чесноком "Мандаринки"Плавленый сыр с чесноком "Мандаринки"

Французский луковый суп с сырными гренкамиФранцузский луковый суп с сырными гренками


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.