Запеченная цветная капуста с чесноком


Запеченная цветная капуста с чесноком

Состав:
1 кочан цветной капусты (можно замороженную)
2 ст.л. оливкового масла
1 лимон (понадобится цедра и сок)
1 ч.л. сушеного орегано
2–3 зубчика чеснока
соль – по вкусу
пучок свежей зелени (петрушка, мята) – для украшения

Приготовление:
Разогреть духовку до 190°С.
Капусту разобрать на соцветия и положить в большую миску.
Добавить 1 ст.л. оливкового масла, цедру лимона, орегано и соль, перемешать. 
Форму для запекания смазать оставшимся оливковым маслом.
Выложить капусту и поставить в духовку на 45 минут, периодически помешивая, чтобы не подгорело.
Добавить раздавленный в чеснок, перемешать и поставить в духовку еще на 5 минут.
Перед подачей полить лимонным соком и посыпать свежей зеленью.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (25.07.2014)
Просмотров: 1210 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Запеченная цветная капуста с чесноком в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Запеченная цветная капуста с чесноком ». Вы так-же « Запеченная цветная капуста с чесноком » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.