Запеканка из макарон


Запеканка из макарон

Что нужно:

250 г толстых макарон

400 г свиного фарша

500 г цветной капусты

500 г брокколи

1 морковка

200 г тертого сыра

100 г сливочного сыра

100 г сливочного масла

соль, перец по вкусу

растительное масло для обжаривания

Что делать:

шаг 1

Цветную капусту и брокколи вымыть и разобрать на небольшие соцветия. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем овощи до полуготовности, 5 мин.
Переложить овощи в миску, добавить фарш, тертый сыр и сливочный сыр, немного подсолить, поперчить и тщательно перемешать.

шаг 2

Отварить макароны до полуготовности. Форму для запекания смазать толстым слоем сливочного масла. Уложить макароны так, чтобы они закрывали дно и борта. Внутрь поместить подготовленную смесь. Накрыть фольгой и поставить в заранее разогретую до 200°С духовку на 30 мин.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (29.06.2014)
Просмотров: 1152 | Комментарии: 1 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Запеканка из макарон в домашних условиях (1)

0
1 kulinar - [Материал]
Очень необычное оформление, весьма оригинально

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Запеканка из макарон ». Вы так-же « Запеканка из макарон » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.