- Выпечка -

Ароматное яблочное печенье



Ингредиенты:

Масло сливочное 200 гр.+ 50 гр. для начинки
Мука 500 гр.
Молоко 100 мл.
Яйца 2 шт.
Сахар 120 гр.+ 50 гр. для начинки
Яблоки 4 шт.
Лимон 1 шт.
Ванилин 1 пакетик
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 1 пакетик
Сахарная пудра

Приготовление:

Шаг 1 В глубокую тарелку выкладываем размягченное сливочное масло, сахар , яйца, молоко, ванилин и цедру с лимона. Хорошо перемешиваем.
Шаг 2 Добавляем просеянную муку, соль, разрыхлитель.
Шаг 3 Замешиваем мягкое, не прилипающее к рукам тесто. Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут.
Шаг 4 Приготовим начинку: натираем на крупной тёрке яблоки, выкладываем в сковороду, добавляем сахар , сливочное масло и сок половины лимона.
Шаг 5 Сковороду ставим на небольшой огонь, готовим до испарения сока, который образуется в процессе приготовления.
Шаг 6 Достаем тесто из холодильника, разделяем на две части. Каждую часть раскатываем в круглый пласт толщиной 0,5 см.
Шаг 7 Нарезаем тесто на 8 треугольников.
Шаг 8 На треугольниках теста делаем надрезы , как показано на фото.
Шаг 9 В середину каждого треугольника выкладываем по 1 столовой ложке яблочной начинки. Накрываем начинку сначала одной стороной теста, затем другой.
Шаг 10 Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 25 минут.
Шаг 11 Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой.
Шаг 12 Печенье получается мягкое, рассыпчатое, нежное, ароматное и очень вкусное.

Приятного аппетита!
Просмотров: 103 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 06.06.2016, 21:55
Рекомендуем еще посмотреть:
Салат с креветкамиСалат с креветками

Простое лекарство от боли в горлеПростое лекарство от боли в горле

Рататуй с тыквойРататуй с тыквой

Шоколад «Домашний»Шоколад «Домашний»

Помидоры по-корейскиПомидоры по-корейски

Картофельные блины из пюреКартофельные блины из пюре

Салат Нисуаз (легкий вариант)Салат Нисуаз (легкий вариант)

Курица запеченная с овощамиКурица запеченная с овощами

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Гуляш по-испанскиГуляш по-испански

Похожие:

Не знаете, как приготовить Ароматное яблочное печенье?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.