Булочки "Веселые Хрюшки"


Булочки "Веселые Хрюшки" рецепт

Рецепт приготовления Булочки "Веселые Хрюшки" :


Ингредиенты:

Мука - 500 г
Дрожжи свежие - 30 г
Сахар - 60 г
Молоко - 250 мл
Сливочное масло - 60 г
Яйцо - 1 шт.
Соль

Приготовление:

1. В теплое молоко добавить дрожжи и сахар. Дать постоять 10 минут, дрожжи должны ожить.
2. Просеять муку, добавить соль.
3. Влить в нее дрожжи и замесить тесто. Перенести на стол, вымесить с добавлением муки до гладкости. Тесто не должно прилипать к рукам и столу. Перенести обратно в миску, накрыть полотенцем и дать постоять примерно 30 минут - оно вырастет в 2 раза.
4. Готовое тесто раскатываем в пласт 4 мм, вырезаем кружки диаметром 10 см и 3...делаем равное количество обоих кружков - это будет голова и пяточки! Из остатков теста режем треугольнички-ушки.
5. В пяточке делаем 2 дырки для носа, кладем его на голову и прилепляем, прикладываем ушки. Вместо глаз втыкаем изюм. С этим тестом долго не работаем, стараемся все сделать быстро, так как оно начинает сразу расти опять.
6. Обмазываем желтком и выпекаем при 200 гр примерно 15 минут.


Приятного аппетита!
Просмотров: 518 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 07.09.2015, 15:23

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Лосось в свекольном сокеЛосось в свекольном соке

Котлеты с индейки под сыромКотлеты с индейки под сыром

Индейка, запеченная с картофелем, яблоками и лимономИндейка, запеченная с картофелем, яблоками и лимоном

Баранина под калиновым соусом с перцемБаранина под калиновым соусом с перцем

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

Салат "Бокер"Салат "Бокер"

Пирог с лимоном и клюквойПирог с лимоном и клюквой

Закуска "Победитель"Закуска "Победитель"

Манные лепешки с творогом и овощамиМанные лепешки с творогом и овощами

Закуска "Принцесса"Закуска "Принцесса"


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.