Кекс «Новогодний карнавал»
|
Ингредиенты: Кефир – 200 мл, масло – 100 г, яйцо – 1 шт., сахар – 1,5 стакана, мандарины – 4 шт., мука – примерно 3 стакана, разрыхлитель – 2 ч.л. для глазури какао – 2 ст.л., сметана – 2 ст.л., сахар – 1 ст.л., масло сливочное – 20 г. Приготовление: Мандарины прокрутить через мясорубку или измельчить при помощи блендера. Растереть размягченное масло, яйцо и сахар. Смешать вместе кефир, измельченные мандарины, масляно-сахарную массу, растереть. Муку смешать с разрыхлителем. Понемногу всыпая муку в жидкую смесь, замесить негустое тесто. Вылить подготовленное тесто в смазанную маслом форму. Выпекать в умеренно нагретой (160 градусов) духовке в течение часа, готовность проверить деревянной шпажкой. Готовый кекс можно покрыть шоколадной глазурью. Для приготовления глазури смешать какао, сахар и сметану. Растопить на водяной бане или в микроволновке. В горячую глазурь добавить сливочное масло. Покрыть готовой глазурью кекс, посыпать верх кокосовой стружкой. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (29.01.2016) | |
| Просмотров: 880 | |
Комментарии к Кекс «Новогодний карнавал» в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Кекс «Новогодний карнавал» ». Вы так-же « Кекс «Новогодний карнавал» » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.