Кекс в хлебопечке


Кекс в хлебопечке
Ингредиенты:

мука- 230 гр,
разрыхлитель - 1,5 чайной ложки,
яйца - 3 шт,
сахар - 0,5 стакана,
размягченное сливочное масло - 6 столовых ложек,
какао,
щепотка соли,

Приготовление:

В первую очередь отделяем белки от желтков.

Смешиваем желтки, половину сахара, масло, соль.

Смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем в яичную смесь. тщательно перемешиваем.

Взбиваем белки с второй половиной сахара и добавляем в тесто.

Смешиваем пока не получится однородная масса. затем тесто разделяем на две части.

В оду из частей добавляем какао и тщательно размешиваем до однородного цвета.

Достаем из хлебопечки ведерко, вынимаем лопатку для замеса.

Ведерко смазываем маслом и выливаем в него тесто. Смешивая поочередно, небольшими пропорциями, тесто разных цветов.

Тесто необходимо лить ровно в центр предыдущего по цвету слоя. так хорошо видно, что тесто формируется разноцветными кольцами.

Ставим ведерко в хлебопечку. Включаем функцию "кекс".

Кекс получается очень нежным и мягким.

Приятного чаепития!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (19.10.2015)
Просмотров: 875 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Кекс в хлебопечке в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Кекс в хлебопечке ». Вы так-же « Кекс в хлебопечке » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.