Кекс в хлебопечке


Кекс в хлебопечке фото
Рецепт приготовления Кекс в хлебопечке :
Ингредиенты:

мука- 230 гр,
разрыхлитель - 1,5 чайной ложки,
яйца - 3 шт,
сахар - 0,5 стакана,
размягченное сливочное масло - 6 столовых ложек,
какао,
щепотка соли,

Приготовление:

В первую очередь отделяем белки от желтков.

Смешиваем желтки, половину сахара, масло, соль.

Смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем в яичную смесь. тщательно перемешиваем.

Взбиваем белки с второй половиной сахара и добавляем в тесто.

Смешиваем пока не получится однородная масса. затем тесто разделяем на две части.

В оду из частей добавляем какао и тщательно размешиваем до однородного цвета.

Достаем из хлебопечки ведерко, вынимаем лопатку для замеса.

Ведерко смазываем маслом и выливаем в него тесто. Смешивая поочередно, небольшими пропорциями, тесто разных цветов.

Тесто необходимо лить ровно в центр предыдущего по цвету слоя. так хорошо видно, что тесто формируется разноцветными кольцами.

Ставим ведерко в хлебопечку. Включаем функцию "кекс".

Кекс получается очень нежным и мягким.

Приятного чаепития!

Просмотров: 235 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 19.10.2015, 15:26

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.