Манные биточки

Ингредиенты

Молоко - 1 литр.
Манная крупа - 14 ст.ложек.
Яйца - 2 шт.
Мука - 250 г.
Сахар - 5 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пакетик.
Растительное масло - 3 ст.л.
Соль - по вкусу.
 

Способ приготовления
 

Шаг 1 Из молока и манки сварить густую кашу, посолить.

Шаг 3 Готовую кашу нужно остудить, вбить 2 яйца и добавить по вкусу ванильный сахар. Тщательно перемешать.

Шаг 4 Затем из каши сформировать шарики, обвалять их муке и сделать небольшие котлетки – биточки.

Шаг 5 На сковороде, с добавлением растительного масла, обжарить биточки, до красивой румяной корочки.

Шаг 6 Подавать со сметаной, или кетчупом.

         Приятного аппетита!

                 Коктейль "Клубничка"