Медовый пряник «Варежка»


Медовый пряник «Варежка» рецепт

Рецепт приготовления Медовый пряник «Варежка» :


Ингредиенты:

Яйцо куриное 1 шт.
Сахар 2 ст. л.
Сливочное масло 70 г
Мед натуральный 3 ст. л.
Имбирь сухой молотый 1 ч. л.
Корица 1 ч. л.
Орех мускатный щепотка
Смесь перцев щепотка
Мука овсяная 1,5 ст.
Мука пшеничная 1 ст.
Сода 0,5 ч. л.
Сахарная пудра 3 ст. л.
Сок лимонный 1 ч. л.

Приготовление:

Яйцо и сахар отправляем в миску и взбиваем венчиком.

Добавляем мед и мягкое масло.

Ставим миску на водяную баню, добавляем соду и все перемешиваем.

Как только масса стала однородной и немного вспенилась, переходим к пряностям. Корицу, сухой имбирь, мускатный орех и перец измельчаем в порошок и добавляем в тесто.

Кладем пшеничную и овсяную муку. Все перемешиваем. Пшеничную муку добавляйте небольшими порциями и доводим тесто до нужной консистенции. Тесто должно оставаться мягким и пластичным, но, не должно липнуть к рукам.

Тесто раскатываем толщиной 3-4 мм. Кладем трафарет в виде перчатки и обрезаем по контуру.

Заготовки из теста кладем на противень покрытый пекарской бумагой. Выпекаем при температуре 180 градусов, минут 15. Как только пряники стали коричневыми, достаем их из духовки и перекладываем на плоскую поверхность.

Готово!

Сахарную пудру соединяем с лимонным соком и тщательно перемешиваем. Глазурь перекладываем в кулинарный мешок с тонкой насадкой и раскрашиваем пряник. «Варежка» готова, приятного чаепития.

Приятного аппетита!
Просмотров: 142 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 12.01.2016, 19:07

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Хрустящие слоеные блинчикиХрустящие слоеные блинчики

Отбивные из свинины в горчичном маринадеОтбивные из свинины в горчичном маринаде

Салат с хурмой, горгонзолой и хамономСалат с хурмой, горгонзолой и хамоном

Диетические блинчики с грибами и пекинской капустойДиетические блинчики с грибами и пекинской капустой

Курица, запеченная 
с домашней аджикой и корнеплодамиКурица, запеченная 
с домашней аджикой и корнеплодами

Пинчо с хамоном и пармезаномПинчо с хамоном и пармезаном

Торт "Шоколадная Маркиза"Торт "Шоколадная Маркиза"

Жареный лаваш с яблоками и фисташкамиЖареный лаваш с яблоками и фисташками

Гранатовая печеньГранатовая печень

Салат с кальмарами, креветками и ананасомСалат с кальмарами, креветками и ананасом


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.