Остренькие ватрушки с колбасой


Остренькие ватрушки с колбасой рецепт

Рецепт приготовления Остренькие ватрушки с колбасой :


Ингредиенты:


для теста:

  • молоко (теплое) 200 мл
  • мука 2,5 стакана
  • яйца 1 шт.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • сахар 2 ч.л.
  • дрожжи сухие 1,5 ч.л.
  • соль 1 ч.л.

для начинки:

  • колбаса вареная 200 г
  • сыр твердый 50 г
  • помидор 1 шт.
  • огурцы соленые 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • чеснок 1 зубчик
  • перец черный молотый
  • майонез
  • зелень
  • соль


Приготовление:


  • 1 Из всех ингредиентов замесить тесто, прикрыть тканью, дать постоять минут 40, разделить на порционные шарики, сформовать из каждого основу для ватрушки. Разложить заготовки на противень, смазать яичным желтком, взбитым с небольшим количеством воды.
  • 2 Объединить нарезанные ингредиенты начинки, перемешать с яичным белком, разложить по кружочкам основы, посыпать остренькие ватрушки с колбасой сырной стружкой, отправить в духовку.

Просмотров: 384 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 30.08.2015, 15:56

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Котлеты с индейки под сыромКотлеты с индейки под сыром

Салат с хурмой, горгонзолой и хамономСалат с хурмой, горгонзолой и хамоном

Салат с жареными крабовыми палочкамиСалат с жареными крабовыми палочками

Закусочные шарики с печенью трескиЗакусочные шарики с печенью трески

Французский луковый суп с сырными гренкамиФранцузский луковый суп с сырными гренками

Салат "Леди Винтер"Салат "Леди Винтер"

Лосось в свекольном сокеЛосось в свекольном соке

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

Яйца фаршированные сыром и маринованным огурцомЯйца фаршированные сыром и маринованным огурцом

Салат "Маэстро"Салат "Маэстро"


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.