Печенье с цукатами

Ингредиенты

Мука - 225 г.
Сахар коричневый - 200 г.
Сливочное масло - 90 г.
Яйца - 2 шт.
Ванилин - 1 пакетик.
Разрыхлитель - 1 ст.л.
Грецкие орехи - 125 г.
Вишня сушеная - 225 г.
Цветные ананасовые цукаты - 125 г.
Соль - 0,5 ч.л.
 

Способ приготовления
 

Шаг 1 Взбить масло, сахар, яйца, соль, и ванилин. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и замесить однородное тесто.

Шаг 2 Часть вишен и ананасов отложить в сторону - ими мы будем украшать печенье. Остальные цукаты и орехи вмешать в тесто.

Шаг 3 Противень застелить пергаментом или фольгой. При помощи ложки выложить тесто на противень - на расстоянии 4-5 см между печеньями.

Шаг 4 Украсить печеньки цукатами.

Шаг 5 Выпекать в предварительно разогретой до t 200 градусов духовке в течение 15 минут (печенье должно слегка зарумяниться).

            Приятного аппетита!

                       Закуска «Морская раковина»