Печенье с финиками и грецкими орехами


Печенье с финиками и грецкими орехами
Рецепт приготовления Печенье с финиками и грецкими орехами :
Ингредиенты:

Для теста:

210 г сливочного масла
200 г черного шоколада
3 яйца
200 г сахарной пудры
1 стак. муки
по 100 г фиников и грецких орехов
щепотка соли

Для глазури:

по 100 г белого шоколада и сливочного масла

Для украшения:

кокосовая стружка

Приготовление:

Черный шоколад разломать на маленькие кусочки и вместе с 200 г сливочного масла растопить на водяной бане.
Яйца взбить миксером с сахарной пудрой.
Для теста соединить шоколадно-сливочную массу с яичной, перемешать до однородного состояния. Всыпать просеянную муку и соль, снова перемешать.
Орехи измельчить. Несколько фиников оставить для украшения, у остальных удалить косточки, нарезать мелко. Добавить финики и орехи в тесто.
На противень выложить пергаментную бумагу, смазать ее маслом (10 г). Выложить тесто на противень, разровнять.
Выпекать корж 20–25 мин в разогретой до 160 °С духовке. Готовый корж охладить, разрезать на треугольники.
Для глазури растопить масло с шоколадом, полить печенье. Украсить кокосовой стружкой и финиками.

Приятного аппетита!
Просмотров: 106 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.11.2016, 20:14

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.