- Выпечка -

Пирожки-блинчики



Ингредиенты:

Грибная начинка

грибы - 600 г
лук - 200 г (2 средних луковицы)
соль - 0,5 ст.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.

Тесто для блинчиков

яйца куриные - 2 шт
творог - 150 г
сода - 1 ч.л.
мука - 300 г
кефир - 550 мл
соль - 1 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.

Приготовление:

Приготовить грибную начинку.
В творог вбить яйца и перемешать.
Добавить половину кефира и перемешать.
Добавить соль, сахар и высыпать муку.
В оставшийся кефир добавить соду, перемешать и вылить в тесто.
Тесто хорошо взбить.
На разогретую сковороду налить порцию теста (~2,5 ст.л.), закрыть крышкой и жарить на медленном огне.
Поджаривать блин, пока низ не станет золотистым.
Положить в центр блина начинку (1 ст.л.).
Свернуть блин пополам и слегка придавить края.
Обжарить с одной, а затем с другой стороны.
Из указанных ингредиентов получится 15 пирожков-блинчиков.

Приятного аппетита!
Просмотров: 140 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 04.03.2016, 15:09
Рекомендуем еще посмотреть:
Торт РафаэллоТорт Рафаэлло

Овощной салат с красной фасольюОвощной салат с красной фасолью

Сырный суп с горошкомСырный суп с горошком

Домашние конфеты «Коровка»Домашние конфеты «Коровка»

Суши с семгойСуши с семгой

Картофельный гарнирКартофельный гарнир

Праздничный закусочный тортПраздничный закусочный торт

Шаурма по-быстромуШаурма по-быстрому

Лосось в маринадеЛосось в маринаде

Творожная запеканка с морковью (2 вариант)Творожная запеканка с морковью (2 вариант)

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Пирожки-блинчики?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.